Bereid gehakt BRASVARKEN 


misschien nogwel lekkerder dan prepare! Puur brasvarken gehakt met prei, radijs, cresson, zeezout, zwarte peper en een beetje van de chef. kom en ontdek deze klassieker, ja ja dit is eigenlijk iets uit d’n ouwe tijd.


 

ACTIE LEIELANDER


Wat een slager er al niet voor doet om de mensen te laten profiteren van een goede actie. Ga zondag naar de bakker en neem zeker de zondag mee, dan snel naar de slager met de bon en krijg 3 sneden leielander beenham helemaal gratis……….  ja ja wat dacht je daar van.

En wat dacht je van kunst bij uw slager…… ja dat is naturlijk van de Mario, en wie die niet kent….. gat in z’n cultuur…. vraag anders eens gerust aan me.

tot zondag morgen, open tot 12.30 uur

 

Het geheim van uw slager

 


 

Wat dacht je van een botermalse steak superlekker van smaak….. De gepelde van het schouderblad ligt op het schouderblad dit deel beweegt niet en daardoor blijft het mals. Een beetje grillig van model waardoor het niet goed verkoopt. Raar maar ook aan de voorkant van het witblauw rund zitten een paar hele goeie stukken. Vraag er gerust naar en hopelijk is er ook nog iets voor u, ja wees er snel bij want er zitten maar 2 schouders aan een beest…..

Grt Mark

Aristo al forno van brasvarken

Heerlijk gebraad gemaakt op de wijze van Dario uit Panzzano in Toscane. Nu verkrijgbaar als charcuterie. Tot gauw….

SMILEY


06-02-2015

IMG_0921-1024x1024

Zo daar is die dan eindelijk, lang gewacht toch weer gekomen……. ja ja en hij hangt al te pronken…….

Het hele team zet elke dag z’n beste beentje voor, zo ook in het geval van de SMILEY. Alles wat binnenkomt wordt gecontroleerd, op versheid en kwaliteit. Op de juiste plaats gezet, voor gemakkelijke werkwijze. En nog zoveel meer….  Alles volgens de regels van het autocontrolesysteem. Een hele inzet, maar wel de juiste beloning!! Check eens de gids voor autocontrole of kijk eens op www.foodweb.be hier kunt u binnenkort kijken of de zaak waar u koopt wel werken volgens de richtlijnen van het FAVV, en die een stapje extra doen een SMILEY hebben.