Karin 10 jaar in dienst, dat moet gevierd worden!! Als baas moet je dan maar eens je best doen en ze dan eens goed verwennen zodat ze nog minstens 10 jaar vooruit kan. Etentje bij een gekend restaurant, nu was het de kans om ze eens op de foto te nemen want ze is in al die jaren specialist om er tussen uit te muizen. Ze had het al in de gaten en houd gewoon een blad voor haar gezicht. maar op een onbewaakt moment staat ze er dan toch op. Ja 10 jaar Karin betekend ook 10 jaar Keurslagerij Noordijk, hier moet dan nog maar eens wat op verzonnen worden.
Boederijkip in braadzak
Kippen van vrije uitloop, Op natuurlijke wijze gevoed! Nu gemakkelijk in braadzak met groenten en kruiden. Leg in ovenschaal 1,5u in de oven 165C. evetueel laatste 20/15 min. de braadzak van boven open knippen. HMMMM dat gaat weer smaken van uw keurslager. grt Mark
TOPPER VAN DE BBQ
Picanha agnus beef, mooi stukje biefstuk met een mooi laagje vet. Afgekruid met een kruidenboter smaak en grof zeezout. Voor de echte vleesliefhebber! Natuurlijk verkrijgbaar bij ons
LAAT DE ZON NU MAAR KOMEN!!
Laat het goede weer nu maar eindelijk beginnen!
Vanaf dit weekend eindelijk zonnig weer. Ideaal voor een gezellige BBQ met je gezin, met familie, met vrienden.
Wil je echt lekker starten?
Ontdek de BBQ specialiteiten van WitBlauw rundvlees, Brasvarken, Zeeuws lamsvlees, kip en kalkoen specialiteiten. Breng onderstaande bon mee Mark en ontvang GRATIS liefst 2 sneden karbonade steak brasvarken!
Bereid gehakt BRASVARKEN
misschien nogwel lekkerder dan prepare! Puur brasvarken gehakt met prei, radijs, cresson, zeezout, zwarte peper en een beetje van de chef. kom en ontdek deze klassieker, ja ja dit is eigenlijk iets uit d’n ouwe tijd.
Het geheim van uw slager
Wat dacht je van een botermalse steak superlekker van smaak….. De gepelde van het schouderblad ligt op het schouderblad dit deel beweegt niet en daardoor blijft het mals. Een beetje grillig van model waardoor het niet goed verkoopt. Raar maar ook aan de voorkant van het witblauw rund zitten een paar hele goeie stukken. Vraag er gerust naar en hopelijk is er ook nog iets voor u, ja wees er snel bij want er zitten maar 2 schouders aan een beest…..
Grt Mark
Aristo al forno van brasvarken
Heerlijk gebraad gemaakt op de wijze van Dario uit Panzzano in Toscane. Nu verkrijgbaar als charcuterie. Tot gauw….
Brasvarkenvlees, malser, sappiger en vooral beter van smaak…
27-01-2015
Beste varken = Brasvarken
Kom en ontdek altijd iets anders met ons varkensvlees, kijk op de website van brasvar.be hoe de dieren met zorg en passie worden gekweekt.
kijk hier voor meer info over ons brasvarkenvlees